CASASECA MEAT GROUP

CASASECA MEAT GROUP カサセカ・ミート・グループ はイベリコ豚の飼育方法に精通した、最高品質のイベリコ豚をご提供する会社です。

弊社の社員たちは最高品質の製品作りを目指し、熱意を持って日夜邁進する、イベリコ豚を熟知したプロ集団です。

弊社は主要イベリコ豚生産社5社の内の1社であり、スペイン畜産農業において高い名声があります。

会社の詳細情報は弊社のホームページをご覧ください。

トレーサビリティ

「弊社では飼料生産を直接管理しております。飼料管理は製品品質保証のために必要不可欠であるからです。」

弊社は飼料を自家生産することにより、全成育過程における飼料のトレーサビリティを完全管理しています。

弊社で生産された飼料は全て弊社家畜にのみ使用されています。

最高品質の製品生産を目指し、弊社施設に到着する全生産物の徹底管理ができるように、弊社施設では生産された飼料同様、全ての原料が荷降ろし前に徹底的に検査されています。

アニマルウェルフェア

「家畜の運搬にはアニマルウェルフェアを考えた『VIP対応』に配慮しています。」

生産過程において食の安全性を得るためにも、弊社は信頼性を保証した自社所有の運搬車を使用しています。

工場から厩舎までの飼料運搬にはトレーサビリティとバイオセキュリティを保証したタンクを使用しています。

家畜の運搬にはオランダBerdex社の家畜運搬トレーラーを使用しています。抗菌処理と通気性において最新技術を導入しているこの車両の使用はスペインにおいて弊社が唯一であり、運搬中の動物に与えるストレス等の影響を低減することができます。

品質と保証

「現在イベリコ豚生産分野において重要な地位を占める弊社は、品質とサヴォアフェールの面においても模範となれるよう、全ての分野において最高品質を追求します。」

弊社は飼料の自家生産から母豚や子豚及び肥育豚の育成までの全過程において、国内外の全てのお客様に満足していただけるような高品質の製品を目指し、市場展開をしています。

弊社は実績を持つ栄養管理機関や遺伝研究機関と連携しており、また最先端技術を整備した畜殺所にて適切な屠殺や屠殺後の保存、管理及び解体を行っています。

 生産能力

「最先端技術を用いて最高品質の製品をお届けします。」

カサセカ・ミート・グループは最良かつ最新システムを整備しており、より良い製品づくりを目指し、市場に出る新技術や新製品及び新設備を常に試行しており、イベリコ豚産業におけるパイオニア的存在でもあります。

繁殖母豚舎や提携会社に対しても弊社同様の徹底管理を配慮した設備を整えております。

(研究+開発+イノベーション)

「弊社は生産性向上及び飼料の完全トレーサビリティを目指し、研究、開発及び改革に努めております。」

弊社は絶え間ない市場動向の変化に適応できるよう、全製造工程において最高の生産性を目指し、常にR&Dプロジェクトを通して投資しております。

科学技術への挑戦のための知識とノウハウの蓄積をしながら、R&Dに邁進しております。

弊社はプロジェクトを通してスペイン政府・産業技術開発センター(CDTI)等の公共機関やIMASDE Agroalimentaria等の民間企業と協力体制を結んでいます。